Tomoe-Ya Kitchen Labo
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788 回視聴 ・ 25いいね ・ 2025/01/23
今回はせいろ活用術第3弾ということで今回も湯気を有効活用していきたいと思います。鍋では角煮を作り、その湯気を利用して中華蒸しパン（割包）を作りました。これはうますぎるので是非やってほしいです！
材料
中華蒸しパン（割包）
強力粉 150g
薄力粉 50g
ドライイースト 3g
砂糖 大さじ2
塩 小さじ4/1
ぬるま湯 100g
角煮
豚バラブロック 600g
砂糖 80g
醤油 80g
生姜 1欠
ネギの青い部分 1本
紹興酒 適量
前回の動画
せいろ活用術！実はこんな使い方もできちゃう！カレーうどん作ってみた！
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#せいろ #せいろ蒸し #蒸籠 #角煮 #中華蒸しパン
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