アッコ先生(友田晶子)の日本酒&ワイン相談室
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4556 回視聴 ・ 58いいね ・ 2023/09/14
今回はコンクール入賞のお酒のうち、2023年秋に注目されている日本酒5選を紹介します。ぜひこの動画をご覧くださいね!
のべ12万人の「きき酒師」や「ワインソムリエ」、「SAKE DIPOMA」取得者を輩出し、あらゆるお酒に精通。お酒でおもてなしができる人材を育成しているアッコ先生。様々なお酒に関しての、今更聞けない知識や常識を、ソムリエ&きき酒師歴30年以上の経験と、SAKE女の会代表理事の友田晶子として、わかりやすくお伝えしています。
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友田晶子(ともだあきこ)
トータル飲料コンサルタント
(ワイン・日本酒・焼酎・ビール・カクテルなどお酒と食に関する専門家)
J.S.A.認定 ソムリエ/SSI認定 日本酒きき酒師・焼酎きき酒師
FBO認定 日本酒学講師
NPO法人FBO 役員
SSI INTERNATIONAL 副会長 兼 広報委員
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 理事
一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会 代表理事
日本料飲ビジネス研究会 会長
東京芸術学舎 非常勤講師
ふくいの食アンバサダー/ふくいブランド大使
球磨焼酎大使
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