魅力発信【6次産業化・奈良県立磯城野高等学校】

　　　　　　

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97 回視聴・いいね・ 2025/04/23

魅力発信【6次産業化・奈良県立磯城野高等学校】

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磯城野高等学校での６次産業化について紹介します。
本校では、毎年トマトを栽培しています。ハウスや畑で栽培し、収穫期間をずらし長い期間収穫することができます。収穫後、市場などへ出荷されます。
形がいびつなものや傷があるものは加工用の原材料となり、学校内の加工室でトマトケチャップを製造します。少し甘めで大人気商品です。
生徒らで運営される学校内の直売所で農産物と一緒に販売されます。地域の方にも好評です。
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