【台湾の屋台飯】巨大な唐揚げ「大鶏排」の作り方/コストコ【kattyanneru】

kattyanneru/かっちゃんねる

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25万回視聴・ 3764いいね・ 2018/08/24

【台湾の屋台飯】巨大な唐揚げ「大鶏排」の作り方/コストコ【kattyanneru】

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唐揚げをかぶりつくという至福のとき。

▼今回使用した材料(鶏肉1枚分)▼
・鶏むね肉 1枚・醤油大さじ2・料理酒大さじ2・みりん大さじ1・砂糖大さじ1・塩胡椒小さじ1/2・すりおろしにんにく、しょうが各2cmほど・五香粉小さじ1/2・溶き卵 1/2個・コーンスターチ大さじ2・タピオカ粉適量・チリペッパー適量

◎重曹水◎
・水 100ml・重曹小さじ1・砂糖小さじ1・塩小さじ1/2

＃大鶏排　＃コストコ　＃かっちゃんねる

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